雀巢快凝寶清透配方凝固粉 THICKENUP Clear 125g – 吞嚥困難專用

📌 產品概述

• 雀巢(Nestle) 快凝寶清透配方凝固粉（ThickenUp Clear）是一款專為中風、柏金遜症、腦退化（認知障礙症）或因年長引致吞嚥困難、容易進食哽塞人士研發的專業醫學專用食物凝固劑。產品採用雀巢專利黃原膠（Xanthan Gum）技術，能快速將水、果汁、湯品、茶或流質食物調配成理想的濃稠度（微稠、西汁狀、蜜糖狀或布丁狀），臨床證實能顯著降低液體「落錯格」引致吸入性肺炎的風險，提升進食安全。

🎯 核心功效與醫學優勢

• 專利黃原膠技術（無色無味）：能完美保持液體原本的透明度與自然風味，調配後的清水依然清澈，不會像傳統澱粉凝固粉般令食物變白、結塊或帶有粉味，大幅提升長者的進食意願。
• 高穩定性與抗唾液澱粉酶：調配後的濃稠度極度穩定，不會隨時間變稀。更具備強大的抗唾液澱粉酶（Anti-amylase）能力，即便食物接觸到口水，也不會被口水中的酵素分解軟化，確保吞嚥全程安全。
• 室溫速凝（4大國際吞嚥標準）：無需加熱，直接加入室溫或冰熱飲品中，攪拌 30 秒至 1 分鐘即可快速凝固。家屬可根據國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI），輕鬆精準調配出最適合病患的液體稠度。
• 低卡低鈉腸胃無負擔：配方臨床不含乳糖、不含麩質，且熱量與鈉含量極低，完全不會干擾慢性病（如糖尿病、高血壓或腎病）患者的每日膳食管理，老友記能安心使用。
• 溶解度極佳不留殘渣：凝聚性能優異，極易在各種液體（包含牛奶、咖啡、果汁甚至碳酸飲料）中迅速擴散溶解，無殘留結塊，口服吞嚥滑順安全，管飼（胃喉）病患亦可作增稠液體使用。

📊 詳細規格與使用指引

❓ 顧客常見問題（FAQ）

Q1：快凝寶清透配方（ThickenUp Clear）與傳統的澱粉類凝固粉有何不同？應如何選擇？
A1：傳統的凝固粉多由「太白粉或玉米澱粉」製成，加入水後會令液體變白、變渾濁，且帶有濃重的粉味，放久了還會滲水變稀，長者喝到一半往往會因為外觀或味道變差而拒絕進食。而快凝寶清透配方採用專利黃原膠（植物膠）技術，達到無色、無味、完全透明。它能百分之百鎖住液體，放久了絕不滲水，且不改變茶、湯、咖啡等原有食物的賣相與風味，能大幅增加吞嚥困難人士的進食安全感與尊嚴，是現代家居護理與醫院最推薦的標準增稠劑。

Q2：為什麼醫護人員常強調吞嚥困難人士需要飲用具備「抗口水分解（抗抗唾液澱粉酶）」能力的凝固粉？
A2：普通澱粉類的凝固粉一旦接觸到人類口腔中的「唾液澱粉酶（口水）」，其結構就會立刻被分解、迅速融化變稀，這會導致病患在吞嚥的後半段（食物進入食道或氣管邊緣時）液體突然變水，極易引致「落錯格」而劇烈咳嗽。快凝寶清透配方臨床證實具備極強的抗唾液澱粉酶能力，在口腔與喉嚨中絕不融化變稀，能確保食物自始至終維持精準的稠度，安全送入食道，有效預防高危險性的吸入性肺炎。

Q3：這款凝固粉有什麼保存限制？糖尿病或高血壓的長者天天使用安全嗎？
A3：非常安全。快凝寶清透配方的熱量和鈉含量極低，且升糖指數極低，完全不會干擾慢性病患的飲食控制，高血壓或糖尿病長者皆可天天安心使用。未開封前存放於陰涼乾燥處即可；開封後請將罐蓋封緊，並於兩個月內使用完畢。請注意，調配完成後的食物如未立即食用，應放入雪櫃冷藏，並於 24 小時內進食完畢。